木山製作所的毎日｜最近の木山製作所、こんなことしてます

社内技能試験。

プログラミングの試験も行われました。

最適な条件、最適な加工軌跡、をプログラムしていきます。

 

ところで「最適」って何でしょう。

現場の環境、お客様の要求、売上、利益、ストレス、喜び…

これについても、前回のブロブ同様、議論し続けることが大切なんだと思います。

我社オリジナルの、技能試験。

昨日行われました。

社内のあちこちで、試験官が仁王立ちしていました。

厚生労働省が認定する、いわゆる「技能士」は「モノを作るための基礎的技能」と言う意味で、十分網羅した内容になっている思います。

でも、それだけではやっぱりチョット物足りない。

社内試験には「我社の仕組みや文化を反映した技能を習得して欲しい」と言う思いが込められ、運用されています。

文化…

例えば「計測器は丁寧に扱う」みたいなこと。

当たり前の事なんだけど、やはり焦ってくると、雑になってくる人がいる。

「そういうのって、ダメだよね」

試験内容を制定する段階で、比較的スムースに決まった。

 

丁寧…数値化が難しい評価項目。

バラつきが無いとは言えない。

だけど、それでいいと思う。

「丁寧」ってナニ？？、どういう扱いを「雑」って言うの？…

こういうことを継続的に議論し続けることが、一番大事だと思う。

道具を丁寧に扱う、素敵な技術者になって欲しい。

皇居と東京駅を結ぶ道、行幸通り。

自宅から、新幹線や羽田空港を利用するとき通る道。

とても美しい通りで、観光客だけでなく、最近ではウエディングドレスとタキシード姿の男女が記念撮影をするシーン良く見ます。

 

そんな行幸通りには地下道があり、ギャラリーとして整備されています。

AP通信を中心に、素晴らしい写真が飾られることが多いようです。

新幹線や空港から、自宅へ帰る際にここを通ると、出張で張り詰めた気持ちが癒される、とても大好きなギャラリーです。

 

このギャラリーが、都のコロナワクチンの接種会場となり、この3年間通行止めとなっていました。

私にとって、この閉鎖はコロナの重苦しい空気を象徴するモノの一つ。

シャッターを見るたびに悲しい気持ちでした。

 

急遽、福岡を日帰りすることになった先週。

羽田空港から自宅へ向かうの帰路で、通行止めがついに解除となり、解放されたことを知りました。

「あぁ、終わったんだなぁ…」って思いました。

金曜の夜、行幸通り。

観光客や、外国人、たくさんの花見帰りの人達が、仲間と楽しそうに写真を撮っていました。

月が綺麗な夜でした。

こんにちは！

第７回【5000円で何をする？】

担当するHです。よろしくお願いします。

 

さて今回何をしようかなと思った時に15年間ほぼ毎日作り続けた料理の

経験を活かしてハンバーガーを作る事にしました。

何故？ハンバーガーかと言うと、以前作った物がいまいちだったので

この機会を活かしてリベンジしようと…

 

これが以前作ったハンバーガー。

味自体は肉肉しく美味しかったのですが、使ったお肉が赤身肉のみだったので

ジューシー感が感じられませんでした。

そして、今回用意したお肉がコレです。

もも肉のブロックと脂が多めのお肉です。

 

それでは調理を開始していきます。

先ずはブロック肉の余分なスジなどをトリミングしていきます。

トリミング後がこちらです。

どうですか？綺麗にトリミング出来ました。

次に細かく刻んでいきます。

ミンチ手前まで加工して

ミンチまで行くと肉肉しさがなくなってしまうのでこのくらいでやめておきます。

（余談ですが文明の利器に頼らず包丁一本で加工しました。）

次にパテを作っていきます。

まずコネコネして…

丸めて成形してパテの完成です。

続けて焼いていきます。

頃合いを見てチーズを乗せてとろ～りと

ここまでが調理工程です。後は盛り付けて完成です。

完成品がこちらです。

どうですか以前作った方が美味しそうでしょw

見た目は完全に以前作った物の方が良く見えますが味は断然今回作った物の方が良いです。

肉肉しさが有りそれでいてジューシーさも兼ね備えていますw

 

おわりに…

今回、過去越えを目標に作りましたが、味の方は良かったのですが、見た目がいまいちでした。

この経験を活かして次回に繋げて行きたいです。

ハンバーガーはお店で食べるものだと思ってましたが、意外と簡単に出来るので皆さんも時間がある時に

自分好みのハンバーガーを作ってみてはいかがでしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは！

第6回“５０００円で何をする？“担当するIです。

よろしくお願いいたします。

先日、渓流釣り堀でルアーフィッシングをしてきました。

 

狩場はこちら。

神奈川県相模原市にある【リバースポット早戸】さんです。

ターゲットはニジマス・岩魚・ヤマメなど食べられるお魚です。

お魚は釣り上げた分だけお持ち帰りが出来ます。

頑張ってお土産をゲットしたいと思います。(^^♪

 

それでは釣り体験記をご覧下さい。

・・・まず、受付で入漁証を購入します。

本日の利用は1日で5000円です。

冬季は6:00～17:00まで遊べます。

はやる気持ちを抑え釣り場へ向かいます。

以前からたびたび訪れていますが、こちらの渓流は驚くほど透明度が高い。

一つの止水ごとに魚が放たれているのが分かります。

手始めに小魚の形をしたミノーを投げてみる。🐟

 

・・・数投げ、早速ヒット！

とても綺麗なニジマスです。

川の透明度が高いので、食らいつく様子をしっかり確認する事が出来ます。

 

ここで、道具の紹介です。

・タックル　リール付ルアー竿（やわらかめ）

・ネット・ビク

・ルアー

↑ルアーをひらひら泳がせて誘います。

魚の反応に合わせて、ルアーを替えながら探っていきます。

 

・・・しばらく同じ場所で粘りましたが次が続きません。

反応がないときは魚の活性が良い場所を求めて移動です。

 

サクラマスがヒット！

・・・太陽も上がり切り再び反応が悪くなってきたのでお昼休憩とします。

リバースポット早戸には食堂があります。

メニューには魚の塩焼きがありとても美味しそうです。

 

昼休みをしていると放流のアナウンスが流れました。

リバースポット早戸は平日に一回魚の追加放流があります。

放流された魚はルアーにスレていないので釣りやすいです。

 

こちらはいけす。沢山の魚が泳いでます。

チャンスタイムを物にすべく釣りを再開します！

 

・・・放流のおかげもあり、立て続けにヒットしました。

ルアーを追っかけてきても中々食いつかな時があり悔しい思いをします。

その駆け引きが面白味と言え、とてもスリリングです。

 

・・・そこそこ、釣れましたのでここで終了とします！

 

お持ち帰りの為、処理場で魚を絞めます。

血抜き・内臓とエラの処理を行います。

おこぼれを狙う猫。

・本日の釣果

ニジマス×18

サクラマス×2

 

□まとめ

お持ち帰りした、サクラマスは一夜干しにして塩焼きで美味しくいただきました！

 

今回訪れた時期は年間でも寒さが厳しい２月。

繁忙期は人で込み合いますが、比較的釣り場は空いていて自由に釣りが出来ました。

 

菅釣り場は、ルアー釣りが初めての方にお勧めです。

人の手で管理されているエリアなので、人と自然の双方に配慮した環境と言えます。

これから暖かい時期に遊びに行ってみてはいかがでしょうか。

 

それでは”５０００円で何をする？をご覧いただき有難うございました。

 

 

新しいNC旋盤に電源が入り、メーカーがセットアップと指導に来てくれています。

同じ機種はすでに何台か入っているので、指導は必要ない、と思っていたのですが、そうでもないみたい。

コンプライアンスという視点が多く入って来たなぁ、と言う感じでしょうか。

 

新しい機能は、正直「面倒だなぁ(-_-;)」という部分もあります。

でもこれが「流れ」ですよね。

文句言っても始まらない、これが「これからの形」ですから。

新入社員も一緒に、話を聞いている。

新しい機能は、新人にとってみれば別に新しい機能ではない。

デフォルトの機能。

そしていずれそれが普通となっていくのだろう。

 

いつまでも「今のやり方が正解」と思っていると、怖いですね。

変化を感じる瞬間は、正直ちょっと怖いです。

でもその先には、何かまた新しいモノがあるんだと思います。

新しいNC旋盤が2台入ってきました。

しかし毎度同じ事を書いてますが…

こちらの重量鳶の皆さんの仕事は、相変わらず手際が良いです。

見ていて気持ちが良い！！

1トンある機械たちが、サクサクと釣り上げられ

ドンドン定位置に収まっていきます。

さて、バンバン回していきましょう！

こんにちは！

第5回　【5000円で何をする？】

担当をするIINOです。よろしくお願いします。

 

自分は趣味でキャンプをするのですが、荷物が多くなるので移動手段はいつも車です

しかし先日ロードバイクを購入し、以前から自転車でのソロキャンプに興味があったこともあり

今回は自転車でキャンプに行こうと思います。

FUJI FEATHER CX+というグラベルロードです

はたして自転車に詰める荷物で満足いくキャンプができるのでしょうか！

それでは荷物をパッキングして

出発！！

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荷物を積みすぎてふらふらになりながら家から10㎞程のキャンプ場「RECAMP しょうなん」さんにやってきました

https://www.recamp.co.jp/rcshonan

今回はワイルドフリーサイトを利用します（一泊3000円）

仕事が終わってから向かったのでもう辺りは暗くなり始めています。（撮影時は2022年10月ごろ）

急いで設営するぞ！

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設営完了

今回使用するテントはテンマクデザインのPANDAレッド

自然の中に赤い色が映えるかわいいワンポールテントです。

設営して火おこしも済んだので後はまったり楽しもうと思います

 

　

持参した焼き鳥とビールを食べました

お腹も落ち着いてきたのでシャワーを浴び、散歩がてら売店に向かいます

（シャワーはとてもきれいでした！ナンバーでロックできるので女性にもお勧めです！シャンプーな等は要持参）

売店にはなんとキャンプ場のオリジナルビールがありました！

これは買うしかない！各一本ずつ購入しました。（各750円）

 

テントに戻り焚火を再開してビールを頂きます

ちょうどいい苦みで飲みやすいビールでした！好きな味！

（写真を撮り忘れましたが黒い方のビールもコーヒーとバニラの個性的な味がしておいしかったです！）

焚火をしてお酒を飲んでいたらすっかり辺りは真っ暗。赤いテントがランタンで照らされとても綺麗。

このテントを見ながらまたいくらでもお酒が飲めますね

なんて言ってたらすぐ消灯時間になっちゃいました

それではおやすみなさい。

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おはようございます

良い天気！

夜も静かでしっかりマナーが行き届いていて良かったです！

チェックアウトまでに片づけないといけないので早速朝ご飯を食べます

 

朝ごはんにはカップ麺・目玉焼き・ソーセージの満足セットです

食後にコーヒーを飲んでのんびり

 

チェックアウトの時間が近くなったので片づけをしてまた自転車に荷物をパッキングします

飛んだ灰やごみを残さず来た時よりキレイに！

それでは帰ります！

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と思ったらいきなり猫に絡まれて足止めを食らいました

目つきが悪くてかわいい

 

 

まとめ

荷物の限られた自転車ソロキャンプで満足の出来るキャンプが出来るのか？と思ってましたが焚火や料理、朝にコーヒーまで淹れてやりたいこと全部できて結果的に大満足でした！

でも荷物積み過ぎて道中怖かったのでもう少し荷物は減らしたいですね。

 

使用金額は

キャンプ場利用料金3000円

オリジナルビール　　750円×2

で計4500円でした！

RECAMPしょうなん　いいキャンプ場ですのでみなさんもぜひ！

以上5000円で何をする？でした。

ありがとうございました！

 

会社説明会のお知らせ

1月29日日曜日、松戸市が主催する、合同企業説明会に出ます。

松戸商工会議所です。

来てね(^o^)

https://matsudo-support.com/

 

待ってました！

ついにこの時が来ました＼(^o^)／

5類への移行。

科学的、経済的、社会的、そして政治的にはいろいろあると思う。

難しいことは良く分かりません。

 

私、個人は、何より、大学生を中心とした若者のために、人が集まれる社会に早く戻してほしい、と言う思い。

従って、今回の5類への移行を強く支持します。

 

10代、20代の若者にとっての3年間は、とても貴重で、価値があり、重い時間です。

これからは、躊躇せずいろんなところに行って、沢山の人と会って、沢山の経験を積んで欲しい。

人が集まるエネルギーを肌で感じながら、思いっきり笑ったり、泣いたり、怒ったり、感動したり、悔しんだり、人に迷惑かけて反省したり…。

10代、20代の貴重な時間を思いっきり楽しんで欲しい。

心からそう思います。